Robert mondavi Napa valley  นับว่าเป็นซอกเขา ที่อยู่ทางทางเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ราวๆแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเพียงแค่นั้น แล้วก็ได้รับการขนานนามว่า นี่คือ แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นหนึ่ง ที่โด่งดังที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย รวมทั้งมีแบรนด์ดังๆเยอะแยะ มาผลิตที่นี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไวน์ของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างที่นี่ ด้วยด้วยเหมือนกัน เนื่องจากหุบเขานี้ มีสภาพภูมิอากาศ และก็พื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นจำพวกดี เป็นอย่างมาก และเชื่อหรือไม่ว่านี่เป็น จุดเริ่มแรกเล็กๆที่ทำให้นักดื่มทุกคนอยากได้มาลองเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย

Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตไวน์ชั้นยอดเยี่ยม

อย่างไรก็แล้วแต่ Napa Valley ตั้งเป็นที่รู้จักกันอย่างดี ในวงกว้าง ภายหลังที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงเหล้าองุ่น ของตนตรงนี้ โดยยิ่งไปกว่านั้นรุ่นแรกอย่าง เหล้าองุ่น Fume Blanc โดนใจ สายพวกชอบดื่ม อย่างมากมาย และค่อนข้างจะที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ นาปา ด้วยสิ่งเดียวกัน ด้วยรสชาติ และก็คุณภาพขององุ่นที่ดีรวมทั้งบรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของซอกเขา ที่สามารถพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอด ของอเมริกา สำหรับในการใช้องุ่น แห่งนี้ตรงนี้

การันตี ตอบโจทย์ ทุกแบบอย่างด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของชาวตะวันตก และก็เป็นแหล่งท่องเที่ยว ที่ยอดเยี่ยม ในเมืองและก็ดูบรรยากาศ ธรรมชาติกับ วิว ไร่องุ่น ที่มีความสวย รสดี และก็ของกินกินอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่สดชื่น ก็เลยทำให้เหล่าพวกชอบดื่ม กลุ่มนี้ มักนิยมเป็นอย่างยิ่ง ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ แล้วก็ยังคงเป็นสถานที่ คนประเทศอเมริกานิยม มาจัดงานแต่งงาน ที่มีความเลิศหรู ราคาแพง และก็บางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่

หรือบางครอบครัวนั้น บางทีก็อาจจะมาพักผ่อน 2-3 วันทานอาหาร ที่แสนอร่อย ดื่มไวน์รสดี และก็รวมถึง การผ่อนคลายสบายๆเหตุเพราะใน Napa Valley มีให้คัดเลือกเยอะแยะ หลากหลายแบรนด์เป็นจำนวนมาก จึงยากที่จะเลือกที่ไหนได้ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็ต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความจำเป็น กับแหล่งผลิตหนทางดี มีประโยชน์ รวมทั้งเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม

Robert mondavi Napa valley คือของคู่กัน

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าอีกหนึ่งไวน์ ระดับโลก ที่มีความยอดเยี่ยม ทั้งยังการนำเอาประสมประสาน ขององุ่น และการบ่มเพาะ ด้วยความเอาใจใส่ มาให้ท่าน ก็เลยทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ แห่ง Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากไวน์ของ Robert Mondavi ที่คุณจำเป็นต้องได้ทดลองแล้ว คุณจำเป็นต้องติดใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย

1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc

เริ่มต้นในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำการตั้งไร่ไวน์ ของตัวเองในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งของหุบเขา Napa valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่ชาวนาองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบทดลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่เขายังไม่เคยทราบว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะในช่วงเวลานั้น ไวน์ขาว จากองุ่นชนิดนี้ ยังคงไม่ได้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก

แต่ว่าแล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นประเภทนี้ มาทดลองทำเป็นเหล้าองุ่น มองก็ทำให้รู้ได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนถึงเขาได้คิดค้นวิธี เอาไวน์ขาว ชนิดนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนกระทั่งทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พร้อม สำหรับการจัดจำหน่าย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้กระทำการวางจำหน่าย ในตลาดทีแรก ในปี 1968 รวมทั้งได้รับการตอบรับ อย่างดีเยี่ยม กระทั่งเปลี่ยนเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกไวน์ ไปเลย

2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

ถ้าหากให้พูดถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่โด่งดังของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง ซึ่งก็คือ Cabernet Sauvignon โดยนับว่าเป็น อีกหนึ่งไวน์ทีเด็ด ที่สุดของที่นี่ เลยทีเดียว ว่ากันว่า เหล้าองุ่นทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเทียบได้ กับเหล้าองุ่น สุดยอด จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้อย่างยิ่งจริงๆ

ทั้งยัง ยังมีเอกลักษณ์ส่วนตัว ที่สามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง และก็ยังคงความนุ่มนวล เหมาะกับการดื่มด่ำ ขวดดังที่กล่าวมาข้างต้น กับอาหารต่างๆได้เป็นอย่างดีที่สุด และคุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างแน่นอน หากได้ลองแล้ว ประกันได้เลยว่า จำเป็นจะต้องพึงใจ

3.Robert Mondavi Opus One

ในปี 1979 Robert Mondavi ได้ทำการจับมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้ทำการริเริ่มตั้งขึ้น Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยเป้าหมาย สำหรับการที่จะผลิตเหล้าองุ่น ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไร้ที่ว่ากล่าว รวมทั้งเท่ากัน จากของยุโรปโดยยิ่งไปกว่านั้นคุณภาพ และรสชาติ สู้กับเหล้าองุ่นฝรั่งเศสได้

โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันแล้วก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากฝรั่งเศส เป็นเวลายาวนานกว่า 18 เดือนในที่สุด ก็บรรจุขวด และบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปขาย ให้กับคนชอบดื่ม ในลิ้นรองรสชาติ ซึ่งในปัจจุบันนั้น เหล้าองุ่นจำพวกนี้ ยังได้รับผลที่ดี แล้วก็การตอบกลับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก

อย่างไรก็แล้วแต่ Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตเหล้าองุ่น ออกมาหลายรุ่น โดยตลอด ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะในประเทศไทย ซึ่งถึงขนาด ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อเหล้าองุ่น ที่ Napa Valley ก็เลยทีเดียว

Robert mondavi Napa valley โดยเฉพาะในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการตั้งชื่อ แล้วก็ถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ ที่ทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย

ซึ่งสำหรับผู้ใดที่อยากจะประทับใจ รสไวน์ ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บไซต์ winedailybkk.com ที่ให้ราคาที่เที่ยงตรง เที่ยงตรง และจัดส่งฟรี ทั้งประเทศ